Ostravar čeká změna, která oddělí jeho pivní značky od místa, kde se dosud vaří. Pivovar, založený v roce 1897, uvařil první várku o rok později. V průběhu roku 2027 výroba v Ostravě skončí a po téměř 130 letech se přesune do pivovaru na pražském Smíchově. Pokud tedy patří ostravská piva mezi tvé oblíbené, z nabídky nezmizí. Jejich další kapitola se ale bude psát v Praze.
Za přesunem stojí spotřeba i náklady
Pivovary Staropramen, které jsou součástí kanadsko-americké skupiny Molson Coors, své rozhodnutí vysvětlují dlouhodobým vývojem pivního trhu, klesající spotřebou piva a rostoucími náklady na obalové materiály, energie či dopravu. Dalším důvodem je snaha efektivněji využívat výrobní kapacity v rámci celé pivovarnické sítě. Konsolidace v tomto případě znamená soustředění výroby do pražského pivovaru. V Ostravě se bude výroba utlumovat v několika etapách během roku 2027, aby zaměstnanci i jednotlivé týmy měli čas připravit se na nadcházející změny.
Rozhodnutí s dopadem na lidi i město
Jedná se o jedno z nejtěžších rozhodnutí, které jsme v posledních letech museli učinit. Velmi dobře si uvědomujeme, že Ostravar je mnohem víc než jen pivovar. Po generace byl součástí Ostravy a sehrál důležitou roli v rozvoji pivovarnictví, v životech našich zaměstnanců i celé komunity. Ke konsolidaci výroby přistupujeme po pečlivém zvážení a po rozsáhlé analýze výsledků i nákladů. Musíme však primárně zajistit dlouhodobou udržitelnost byznysu, provozní efektivitu a konkurenceschopnost výroby piva v České republice i do budoucna. O to těžší je pro nás skutečnost, že se změna dotkne přibližně 120 kolegů na pozicích spojených přímo s výrobou piva, jejichž dosavadní práce si velmi vážíme. Naší prioritou je nyní podpořit všechny tyto zaměstnance a zároveň napříč regionem zachovat silné vztahy se zákazníky a obchodními partnery, uvedl Martin Čermák, který vede společnost Pivovary Staropramen v Česku a na Slovensku.
Chuť bude hlídat bývalý vrchní sládek Ostravaru
Přesun výroby přirozeně přináší otázku, co se změní ve sklenici. Podle společnosti bude kvalitu a chuť piv vyráběných v Ostravaru, mezi která patří například Mustang a Ostravar Original, garantovat bývalý vrchní sládek Ostravaru, který stál také za klíčovými recepturami pivovaru. Cílem je zachovat známou chuť ostravských značek i po přesunu výroby. Na pražském Smíchově chce společnost vedle převzetí výroby pokračovat také ve zvyšování její efektivity a spolehlivosti a v rozvoji nabídky piv.
Vztahy s regionem mají pokračovat
Moravskoslezský kraj podle společnosti zůstává jedním z jejích klíčových regionů. Aktivní zde budou nadále obchodní tým i místní skladové a distribuční kapacity, které mají zajistit zásobování a zákaznický servis. Pokračovat mají také obchodní a marketingové aktivity i budování vztahů se zákazníky a obchodními partnery. Konec vaření v Ostravě tak neznamená odchod značek z místních restaurací a obchodů.
Podpora pro zaměstnance
Pro zaměstnance Ostravaru, kterých se změna dotkne, společnost připravila podpůrný program s individuálním přístupem. Své kroky bude koordinovat také s krajskou pobočkou Úřadu práce české republiky a dalšími partnery. O postupném utlumení výroby jsme informovali odborové organizace i všechny zaměstnance. Jako odpovědný zaměstnavatel jsme nad rámec podmínek podle platné kolektivní smlouvy připravili také komplexní program podpory pro dotčené kolegyně a kolegy, který zahrnuje nejen individuální konzultace či pomoc při hledání nových pracovních příležitostí, ale také psychologickou podporu pro ty, kteří ji budou potřebovat, doplnila Lenka Adamcová, HR ředitelka Pivovarů Staropramen.
Foto: Pivovary Staropramen
Tisková zpráva
