Ne každý film o víně tě chytne za srdce. Víno roku to ale zvládne levou zadní, a ještě ti přitom nenápadně připomene, proč mít po ruce vždy dobrou lahev chardonnay. Romantika, rivalita a revoluce ve sklenici. Tohle je příběh o chvíli, kdy se otřásl svět vína. A taky o tom, jak to celé začalo v malém kalifornském vinařství v Napa Valley.
Hrdinové ve vinici
Příběh se odehrává v roce 1976 a sleduje kalifornského vinaře Jima Barretta (hraje ho Bill Pullman), jehož vinařství Chateau Montelena se snaží najít své místo na slunci. Do cesty mu vstupuje britský obchodník s vínem Steven Spurrier (v podání Alana Rickmana), který v Paříži plánuje slepou degustaci francouzských a kalifornských vín. A právě tady začíná ten pravý vinný třesk. Silnou ženskou postavou je Sam Fulton, studentka enologie a stážistka ve vinařství, kterou ztvárnila Rachael Taylor. Je chytrá, sebevědomá a v celém příběhu funguje jako most mezi tradičním přístupem a novou generací vinařů. Nechybí ani mladý rebel Bo Barrett (Chris Pine), kterému víno ještě chutná víc než odpovědnost – a který se Sam zaplétá nejen pracovně. Celý film má příjemně odlehčený tón, ale s jasnou úctou k vínu a tomu, co dokáže.
Když Paříž ochutnala Kalifornii
Tohle není jen romantizovaný příběh o víně a snech. Víno roku vychází ze skutečné události, známé jako Judgment of Paris. V roce 1976 uspořádal Steven Spurrier slepou degustaci v Paříži, kde proti sobě postavil to nejlepší z francouzských vín a několik kalifornských etiket. Odborná porota složená výhradně z Francouzů při hodnocení zcela nečekaně zvolila jako vítěze kalifornské víno. V kategorii bílých vyhrálo Chateau Montelena Chardonnay, ročník 1973 z Napa Valley, a mezi červenými triumfovalo Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon, ročník 1973 z Napa Valley. Tahle vinná facka odstartovala novou éru. Nejen pro Kalifornii, ale pro celý Nový svět. Prodeje amerických vín začaly raketově stoupat, Francie poprvé pocítila konkurenci a svět si uvědomil, že dobré víno neroste jen na levém břehu Garonny.
Výsledky Judgment of Paris
Bílá vína – Chardonnay
| Pořadí | Víno | Ročník | Země |
| 1. | Chateau Montelena | 1973 | USA |
| 2. | Meursault Charmes Roulot | 1973 | Francie |
| 3. | Chalone Vineyard | 1974 | USA |
| 4. | Spring Mountain Vineyard | 1973 | USA |
| 5. | Beaune Clos des Mouches Joseph Drouhin | 1973 | Francie |
| 6. | Freemark Abbey Winery | 1972 | USA |
| 7. | Bâtard-Montrachet Ramonet-Prudhon | 1973 | Francie |
| 8. | Puligny-Montrachet Les Pucelles Domaine Leflaive | 1972 | Francie |
| 9. | Veedercrest Vineyards | 1972 | USA |
| 10. | David Bruce Winery | 1973 | USA |
Červená vína – Cabernet Sauvignon
| Pořadí | Víno | Ročník | Země |
| 1. | Stag‘s Leap Wine Cellars | 1973 | USA |
| 2. | Château Mouton-Rothschild | 1970 | Francie |
| 3. | Château Haut-Brion | 1970 | Francie |
| 4. | Château Montrose | 1970 | Francie |
| 5. | Ridge Vineyards Monte Bello | 1971 | USA |
| 6. | Château Léoville-Las Cases | 1971 | Francie |
| 7. | Mayacamas Vineyards | 1971 | USA |
| 8. | Clos Du Val Winery | 1972 | USA |
| 9. | Heitz Wine Cellars Martha’s Vineyard | 1970 | USA |
| 10. | Freemark Abbey Winery | 1969 | USA |
Otevři si historii
Tenhle film tě nenutí rozumět vínu, ale po zhlédnutí budeš chtít ochutnat to, o čem mluví. Tak si otevři lahev kalifornského chardonnay, ideálně z Napa Valley, a připij na chvíli, kdy se změnil svět vín. Objev kousek historie ve skle plném slunce, odvahy a elegance Nového světa. Protože někdy stačí jedna sklenka a staneš se svědkem revoluce.
Foto: Bottle Shock LLC / Freestyle Releasing
Drinking Cat
