Máš chuť na osvěžující drink, který rozjasní tvoje odpoledne nebo zpestří večer s přáteli? Mojito je ideální volba! Tento kubánský koktejl kombinuje jemný mix sladkosti, kyselosti a máty, který dohromady tvoří naprostou harmonii. A jako bonus přidám i zajímavý fakt, který tě možná překvapí.
Recept na koktejl Mojito a jak ho připravit:
Co budeš potřebovat
- 50 ml bílého rumu (klasika jako Havana Club udělá zázrak)
- 1 limetka
- 2 cl cukru (nejlépe třtinový)
- 10 čerstvých lístků máty
- Sodovky (nebo perlivé vody)
- Led (ideálně drcený)
- Vysokou sklenici (ideální je typu highball)
Postup přípravy
- Rozmačkáj mátu s cukrem – do sklenice dej lístky máty a cukr. Použij muddler (nebo klidně konec vařečky), abys jemně uvolnili esenciální oleje máty.
- Přidej limetkovou šťávu – limetku rozděl na poloviny a vymačkej do sklenice. Pro dokonalou chuť nech kousek slupky ve sklenici.
- Nalij rum – teď přichází na řadu hlavní hvězda večera – bílý rum. Nalij ho přímo na směs.
- Doplň ledem a sodovkou – sklenici naplň drceným ledem a dolij sodovkou. Promíchej jemně lžící, aby se chutě prolnuly.
- Ozdob a podávej – na závěr přidej několik lístků máty na ozdobu a případně plátek limetky. Brčko? Ideálně papírové (aťje to ekologický!)
Zábavný fakt o Mojitu
Věděl jsi, že Mojito bylo oblíbeným drinkem Ernesta Hemingwaye? Legendární spisovatel si ho prý popíjel v legendárním baru La Bodeguita del Medio v Havaně. Takže až si budeš Mojito příště dělat, můžeš si připadat jako literární velikán na dovolené. Mojito má však historii, která sahá ještě dál. Tento koktejl má své kořeny v 16. století, kdy se podobný nápoj nazýval „El Draque“ na počest sira Francise Drakea. Nápoj obsahoval aguardiente (předchůdce rumu), limetku, cukr a mátu a byl oblíbený mezi námořníky.
Proč si Mojito zamiluješ?
Je nejen osvěžující a lehké, ale také jednoduché na přípravu. Navíc si ho můžeš snadno upravit podle chuti – máš rád sladší varianty? Přidej víc cukru. Chceš více kyselosti? Trocha limetky navíc to vyřeší.
Teď už víš, jak si připravit dokonalé Mojito. Tak na co čekáš? Popadni ingredience, pozvi přátele a užijte si chuť Kuby přímo u vás doma. Salud!
Foto: Shutterstock
Drinking Cat
