Budvar slaví 130 let a otevírá zelenou budoucnost

Sdílej tento článek:

Národní pivovar Budějovický Budvar chystá velkou proměnu. Společně s Ministerstvem zemědělství, Jihočeským krajem a městem České Budějovice podepsal memorandum, které startuje projekt s názvem Pivovar otevřený a zelený. Cílem je udělat z pivovaru moderní, udržitelný a hlavně veřejnosti přístupný areál.

Pivo jako srdce i inspirace

Budvar je srdcem českého piva a zároveň kulturním symbolem, který přesahuje hranice. Chceme lidem ukázat, že i pivovar může být krásným, živým a zeleným místem, kam se budou rádi vracet nejen kvůli pivu, ale i kvůli atmosféře a inspiraci, říká generální ředitel Budějovického Budvaru Petr Dvořák. A právě letos má Budvar symbolické výročí – před 130 lety se tady uvařila první várka piva. Těžko si představit lepší okamžik pro start takového projektu.

Zelená vize

Aby se slibná vize přetavila do reality, vyhlásil pivovar v roce 2024 mezinárodní architektonickou soutěž pod záštitou České komory architektů. Přihlásilo se 34 studií z Česka i zahraničí. Do finále postoupilo sedm ateliérů a vítězem se stala pařížsko-brněnská spolupráce MUOTO + PEER COLLECTIVE. Jejich návrh počítá s rekonstrukcí historické sladovny, úpravou fasády varny, vyhlídkou, pivovarskou restaurací i s nově pojatým veřejným prostorem. Už letos má být hotová kompletní architektonická studie.

Z varny až na oblohu

Budvar nechce zůstat jen u vizí. Plánuje nové návštěvnické centrum, pivovarskou zahradu s eventovým prostorem, skywalk vedoucí přes varnu a sklepy i parkovací dům pro 300 aut. Celková cena modernizace vyjde na více než 800 milionů korun a ambicí projektu je stát se jedním z hlavních turistických magnetů Českých Budějovic. Jsem rád, že Budvar nejen vyrábí pivo, ale také přemýšlí o budoucnosti svého areálu a jeho významu pro České Budějovice a celý region. Takový strategický přístup je příkladem odpovědného hospodaření s dlouhodobým přínosem pro všechny, dodává ministr zemědělství Marek Výborný. S obnovou areálu souvisí i úprava okolní infrastruktury. Město podpoří proměnu vybudováním páteřních cyklostezek, které povedou přímo k areálu. Navíc na Kněžskodvorské ulici, která je dnes hodně frekventovaná, vzniknou samostatné pruhy pro cyklisty.

Kulturní přesah a čísla, která mluví za vše

Areál by měl každoročně přitáhnout až 200 tisíc návštěvníků, další tisíce lidí pak využijí volně přístupnou zahradu. Projekt se navíc organicky napojuje na koncept Evropského hlavního města kultury 2028, jímž se České Budějovice staly.

Časový plán

První etapa má být dokončená do roku 2028, celková realizace pak do roku 2030. Do té doby čeká Budvar postupná proměna v areál, kde se propojí tradice s moderní architekturou, pivo s kulturou a výročí se zelenou vizí.

Foto: Budějovický Budvar

Tisková zpráva

O DRINKING-CAT

Oblíbená online destinace pro všechny, kteří chtějí pít chytřeji, lépe a s respektem.

Drinking Cat

O DRINKING-CAT

Oblíbená online destinace pro všechny, kteří chtějí pít chytřeji, lépe a s respektem.

Drinking Cat

Sdílej tento článek:

  • Nejnovější příspěvky

    Wine Spectator Top 100: Vinařský kompas, který ukazuje směr
    Jan Martiník / Brand Ambasador
    Historie ginu Monkey 47
    Degustace Havana Club: Svět ikonického kubánského rumu
    Brett IPA 2022 od Dvou kohoutů: Více než tři roky zrání v sudu

    Nejoblíbenější kategorie

    in the Library

    on the Road

    at the Bar

    in the Kitchen

  • Mohlo by Tě zajímat

    Debra Crew
    Číst dále
    Nealko pivo
    Číst dále
    Rumfest CZ
    Číst dále
    Martini
    Číst dále
    absolut tabasco
    Číst dále
    Agave Fest
    Číst dále
    Mumm a Perrier
    Číst dále
    MHE2025
    Číst dále
    Drinks international
    Číst dále