Přehled posledních pěti let
Portské víno je sladký a fortifikovaný aristokrat z údolí Douro. Jeden z nejvýznamnějších portugalských exportních artiklů, který si i v turbulentních časech drží své místo na výsluní. A i když se ho rok od roku prodává o něco méně, za každou lahev si dnes připlatíš víc než dřív.
2020: Pandemie přibrzdila sklenky
První covidový rok přinesl chladnou sprchu. Uzavřená pohostinství i omezené cestování poslaly portské do útlumu. Do světa šlo jen 60,5 milionu lahví, což bylo nejméně za posledních deset let. Tržby se zastavily na 330 milionech eur. Produkční limit, tzv. Benefício, tedy maximální množství moštu, které smí být použito na výrobu portského, byl stanoven na 56 milionů litrů.
2021: Nádech a mírný vzestup
O rok později přišlo první nadechnutí. Objem prodejů zůstal prakticky stejný, 60,6 milionu lahví, ale tržby vzrostly na 344 milionů eur. Lidé zkrátka začali více investovat do kvality. Benefício se drželo na podobné úrovni jako předchozí rok, tedy 57 milionů litrů.
2022: Méně vína, více eur
A teď pozor. I když se prodalo jen 58,2 milionu lahví, tržby vystřelily na rekordních 383 milionů eur. Vývoz tvořil většinu, 309 milionů eur, zbytek připadl na domácí trh. Produkční strop se zvedl na 63,8 milionu litrů, což byla nejvyšší hodnota daného období.
2023: Návrat na zem
Přichází korekce. Objem klesl na 55,4 milionu lahví a tržby se snížily přibližně o 27 milionů eur oproti předchozímu roku. Reakce regulátora? Benefício šlo dolů, na 57 milionů litrů.
2024: Přibrzdění s noblesou
Loňský rok přinesl nejpřísnější omezení produkce. Benefício kleslo na 49,5 milionu litrů, tedy nejméně za posledních pět let. Prodalo se 54,2 milionu lahví, ale celkové tržby zůstaly vysoké, 371 milionů eur. Portské tak znovu ukázalo, že kvalita poráží kvantitu.
Nejprodávanější značky? Klasika vede
Ačkoliv oficiální žebříček podle prodaných lahví veřejně neexistuje, z dostupných údajů a exportních statistik lze vyčíst, kdo na trhu dominuje. Mezi nejviditelnější značky dlouhodobě patří Porto Cruz, Sandeman, Ferreira a Offley, které pokrývají velkou část běžného maloobchodního trhu, zejména ve Francii, Nizozemsku a Německu. Prémiový segment pak ovládají jména jako Graham’s, Dow’s, Taylor’s nebo Fonseca, jejichž vintage portské a stařená tawny vína pravidelně bodují i u sběratelů.
Co z toho plyne?
Portské se pije méně, ale pije se s respektem. Spotřebitelé jdou po kvalitě, vinaři reagují zodpovědně a trh se stabilizuje pomalu, ale jistě. Ať už máš rád vintage, tawny nebo ruby, v každé lahvi portského se dnes skrývá víc než jen sladké potěšení. Je to investice do tradice, času a řemesla.
Infografika: Drinking Cat
Drinking Cat
