Apple Ranger ukazuje, že na dobrý whisky koktejl není potřeba dlouhý seznam ingrediencí. Stará myslivecká Bourbon Cask Reserve, kvalitní jablečný džus a kapka čerstvé citronové šťávy vytvářejí svěží, vyvážený drink, ve kterém dostane každá ingredience prostor vyniknout. Je to koktejl, který dokazuje, že někdy vznikají ty nejlepší kombinace právě z těch nejjednodušších surovin.
Recept na Apple Ranger a jak ho připravit
Co budeš potřebovat
- 40 ml Staré myslivecké Bourbon Cask Reserve
- 10 ml čerstvé citronové šťávy
- 100 % jablečný džus
- Led (větší kostky)
- Plátek sušeného jablka
- Plátek citronu
- Vysokou sklenici typu highball
Postup přípravy
- Připrav sklenici – naplň vysokou sklenici typu highball kostkami ledu, aby byl drink dokonale vychlazený.
- Nalij whisky a citronovou šťávu – přidej Starou mysliveckou Bourbon Cask Reserve a čerstvě vymačkanou citronovou šťávu.
- Doplň jablečným džusem – dolij kvalitním jablečným džusem až téměř po okraj sklenice.
- Jemně promíchej – několika otočeními barovou lžičkou propojíš všechny chutě, aniž by drink ztratil svou lehkost.
- Ozdob a servíruj – přidej plátek čerstvého citronu a plátek sušeného jablka, které podtrhnou ovocný charakter koktejlu.
Proč si Stará myslivecká Bourbon Cask Reserve s jablkem tak rozumí
Stará myslivecká Bourbon Cask Reserve zraje čtyři roky výhradně v dubových sudech po bourbonu, které jí dodávají jemné tóny vanilky, dřeva a sladkého koření. Díky vysokému podílu žita si zároveň zachovává lehce kořenitý charakter, aniž by působila příliš robustně. Právě její jemnější chuťový profil dělá z Apple Rangeru příjemně vyvážený drink. Vanilkové a lehce dřevité tóny se přirozeně propojí se sladkostí kvalitního jablečného džusu, zatímco citronová šťáva dodá potřebnou svěžest a udrží celý koktejl lehký a osvěžující. Výsledkem je harmonická kombinace, ve které žádná ingredience nepřebíjí ostatní a všechny společně vytvářejí příjemně pitelný celek.
Proč Apple Ranger ochutnat
Apple Ranger je důkazem, že dobrý koktejl nemusí být složitý. Nabízí svěží ovocnou chuť, jemné vanilkové tóny ze zrání v sudech po bourbonu a lehkou citrusovou svěžest, která vybízí k dalšímu doušku. Je ideální ve chvíli, kdy máš chuť vychutnat si whisky trochu jinak než jen na ledu nebo s colou. Díky své lehkosti může být příjemným úvodem do světa whisky i pro ty, kteří ji běžně nepijí, a zároveň potěší každého, kdo hledá jednoduchý, ale poctivě namíchaný drink.
Tak naplň sklenici ledem, otevři jablečný džus a dej Staré myslivecké Bourbon Cask Reserve šanci ukázat, jak dobře si rozumí s jablky. Na zdraví!

Foto: Palírna U Zeleného stromu
Drinking Cat



