Chceš koktejl, který je jednoduchý, osvěžující a přitom v sobě nese nádech historie? Cuba Libre je trefa do černého. Tenhle nenápadný drink kombinuje sladkost coly, říz limetky a sílu bílého rumu – a přidává ještě něco navíc: příběh o svobodě. Doslova.
Recept na koktejl Cuba Libre a jak ho připravit:
Co budeš potřebovat
- 50 ml bílého rumu (klasika jako Havana Club je nejlepší)
- 100–120 ml Coca-Coly (nejlépe klasická, žádná light verze – tady se nešetří na chuti)
- 1/2 limetky
- Led (kostky)
- Sklenici typu highball
- Klínek limetky na ozdobu
Postup přípravy
- Připrav limetku: Vymačkej půlku limetky rovnou do sklenice. Klidně hoď i vymačkanou slupku dovnitř – dodá nápoji příjemnou svěžest.
- Přidej rum: Nalij bílý rum přes limetkovou šťávu. Už teď to začíná vonět jako léto.
- Led a cola: Do sklenice přidej kostky ledu až po okraj a dolij colou.
- Zlehka promíchej: Jemně promíchej dlouhou lžící, aby se chutě spojily.
- Na závěr ozdob a servíruj: přidej klínek limetky na okraj sklenice. Stačí už jen kubánský úsměv, trochu Buena Visty do ucha – a můžeš servírovat.
Zajímavý fakt o Cuba Libre
Věděl jsi, že název Cuba Libre znamená „Svobodná Kuba“ a vznikl přímo během boje za nezávislost ostrova? Na přelomu 19. a 20. století, krátce po skončení Španělsko-americké války, si američtí vojáci na Kubě míchali rum s colou a limetou. Když připíjeli na svobodnou Kubu, zvolali: “¡Por Cuba Libre!” – a nápoj dostal jméno, které se udrželo dodnes.
Proč si Cuba Libre zamiluješ?
Je extrémně snadný na přípravu, osvěžující a přitom s charakterem. Ideální volba, když chceš něco rychlého, ale ne obyčejného. A jestli si přeješ pro Kubu víc svobody, přidej rum a uber Coca-Colu.
Tak co říkáš? Připrav si svůj Cuba Libre, připij na svobodu – a nech se unést kubánským rytmem. Salud!

Foto: Shutterstock
Drinking Cat




