Vanilka, bublinky a whisky – tři věci, které se běžně nepotkávají v jedné sklenici, ale dohromady fungují překvapivě skvěle. Cream Soda Whisky je návrat do bezstarostných časů, kdy se svět zdál sladší, ale s nádechem dospělosti v podobě kvalitní whisky. Lehce vanilkový, jemně karamelový a příjemně šumivý koktejl, který chutná jako dětství s přídavkem elegance.
Recept na koktejl Cream Soda Whisky a jak ho připravit
Co budeš potřebovat
- 50 ml Ballantine’s Finest
- 120 ml kvalitní Cream Sody (můžeš si ji připravit z perlivé vody, 1 lžíce vanilkového sirupu a kapky mléka nebo smetany)
- Led (kostky)
- Sklenici typu highball
Postup přípravy
- Připrav si sklenici – naplň ji ledem po okraj.
- Nalij whisky – do sklenice nalij Ballantine’s Finest.
- Dolej sodou – přilij po straně sklenice Cream Sodu, aby si bublinky zachovaly život.
- Lehce promíchej – jedním elegantním otočením barové lžičky, ne víc.
- Servíruj – podávej s pohledem Agenta 007.
Zajímavost o Cream Soda Whisky
Whisky Cream Soda je moderní variací Scotch and soda, která kombinuje jemnou skotskou whisky s lehce sladkou sodou. Scotch and soda patří do širší rodiny highballů – koktejlů, které spojují whisky s perlivým nealkoholickým nápojem. Historie highballu sahá do 19. století, kdy se ve Velké Británii začala whisky míchat s perlivou vodou, aby vznikl lehčí a osvěžující drink, ideální do klubů a salónů. Jako symbol britské elegance ho proslavili Winston Churchill, který si ho s oblibou dopřával v dopoledních hodinách, a James Bond, který si ho v knihách dopřával pětkrát více než slavné filmové martini.
Proč si Cream Soda Whisky zamiluješ
Je to drink, který tě přenese do letních večerů na verandě, i když jsi právě uprostřed pracovního týdne v zimě. Sladkost vanilky vyvažuje lehká hořkost whisky, bublinky přidávají hravost a výsledek působí překvapivě sofistikovaně. Není to dezert, není to ani silný koktejl – je to ideální kompromis mezi obojím.
Tak až budeš chtít něco, co chutná jako úsměv v tekuté formě, otevři Ballantine’s Finest, přidej Cream Sodu a nech se unést zpět do bezstarostných časů. Cheers!
Foto: Pernod Ricard Czech Republic
Drinking Cat
