Když koktejlová kultura roste, festival se rozšiřuje
Česká barová scéna je v mimořádné formě a je to vidět na každém dobře namíchaném drinku. Důkazem je i návrat festivalu Prague & Brno Cocktail Week, který v roce 2026 vstupuje do třetího ročníku a poprvé překračuje hranice hlavního města. Vedle Prahy se nově zapojuje také Brno. Od 6. do 13. května tak vznikne týdenní oslava koktejlové kultury ve dvou nejživějších gastronomických centrech země. A to už je plán, který chutná dobře předem.
Praha a Brno na jedné vlně
Letošní novinka není jen změna názvu. Spojení Prahy a Brna ukazuje, že kvalitní koktejlová kultura v Česku dávno není záležitostí jednoho města. Obě scény mají vlastní styl, osobnosti i podniky, které stojí za návštěvu. Festival tak nabídne pestřejší program, širší výběr barů a hlavně silnější komunitu lidí, kteří berou pohostinnost vážně – ale nikdy ne nudně.
Desítky barů a signature drinky za festivalové ceny
Během festivalového týdne se zapojí desítky podniků napříč oběma městy. Každý z nich připraví speciální menu, ve kterém nebude chybět několik signature koktejlů vytvořených právě pro tuto příležitost. Ceny zůstávají přívětivé i pro zvídavé hosty, kteří chtějí navštívit víc než jeden podnik za večer:
- Praha: 175 Kč za festivalový koktejl
- Brno: 155 Kč za festivalový koktejl
Je to ideální šance poznat nové bary, nové chutě a zjistit, co dnes česká mixologie umí.
Nealko už dávno není vedlejší role
Velmi sympatickou letošní novinkou je pátý festivalový drink – nealkoholický koktejl postavený na bázi nealkoholického spiritu. Festival tak reaguje na realitu dnešní gastronomie: ne každý chce pít alkohol, ale každý si zaslouží plnohodnotný zážitek ve sklenici. Jinými slovy – nealko už není kompromis, ale plnohodnotná disciplína.
Koktejl není jen nápoj, ale zážitek
Na koktejlech je krásné to, že v sobě spojují chuť, techniku, servis i atmosféru. Dobrý drink nezačíná první kapkou, ale už ve chvíli, kdy tě někdo přivítá u dveří. Právě to chce festival ukázat široké veřejnosti – že barová kultura je důležitou součástí moderní gastronomie a že za každou sklenicí stojí kreativita, řemeslo i osobnost barmana.
Datum, které má historický význam
Festival nezačíná náhodou 6. května. Právě v tento den byla v roce 1806 v amerických novinách The Balance and Columbian Repository položena slavná otázka: What is a cocktail? O několik dní později vyšla i jedna z prvních historických definic koktejlu. A symbolický závěr přichází 13. května, kdy se po celém světě slaví World Cocktail Day.
Ideální týden pro objevování
Známé cocktail bary, nové projekty, kreativní menu a možnost porovnat dva rozdílné městské styly během jediného týdne. Přesně tím je Prague & Brno Cocktail Week zajímavý. Jestli tě baví gastronomie, dobrý servis a chutě, které mají nápad, v kalendáři máš jasno. Od 6. do 13. května se v Česku bude míchat opravdu ve velkém. Kompletní program i seznam všech pražských a brněnských barů najdeš na oficiálním webu festivalu. V předprodeji si tam můžeš koupit i vstupenku, kterou následně v zapojeném baru proměníš za festivalový náramek se zvýhodněnými cenami koktejlů.
Foto: Prague & Brno Cocktail
Drinking Cat
