Absolut Haring Collins je jako letní den, který někdo načrtl výraznou linkou a vybarvil citrusově žlutou. Lehce perlivý, šťavnatý a s pikantní tečkou zázvoru. Přesně takhle by chutnal koktejl, kdyby Keith Haring převedl svůj ikonický styl do světa mixologie. Na první pohled lehká variace na klasický Collins, ale jakmile ucítíš vůni čerstvých citrusů a jemné bublinky sodovky, pochopíš, že tenhle drink má stejnou živou, hravou a sebevědomou energii jako Haringovo umění.
Recept na koktejl Absolut Haring Collins jak ho připravit
Co budeš potřebovat
- 50 ml vodky Absolut
- 30 ml čerstvé pomerančové šťávy
- 20 ml čerstvé citronové šťávy
- 10 ml zázvorového sirupu
- 20 ml sodové vody
- Pomerančovou kůru na ozdobu
- Led (kostky)
- Vysokou sklenici typu highball
Postup přípravy
- Nachlaď sklenici – naplň ji až po okraj kostkami ledu.
- Připrav šejkr – do Boston šejkru odměř vodku, citronovou i pomerančovou šťávu, zázvorový sirup a přidej hrst ledu.
- Protřepej – zavři šejkr a míchej, dokud se neorosí.
- Přeceď do sklenice – nalij drink přes jemné sítko do highballu plného čerstvého ledu.
- Dolej sodovku – přidej 20 ml sodové vody a velmi lehce promíchej barovou lžící.
- Ozdob – stoč proužek pomerančové kůry, vymačkej nad sklenicí aromata a polož na povrch drinku.
Zajímavost o Absolut Haring Collins
Absolut Haring Collins vznikl v roce 2025 jako jedna z oficiálních signature kombinací vytvořených týmem Absolut Drinks ke spuštění limitované edice Absolut Haring. Tvůrci vycházeli z klasického Tom Collins, jen vyměnili gin za švédskou vodku a přidali zázvorový sirup, který směruje celý drink jinam – elegantně, nečekaně a s lehkou drzostí. Je to interpretace, která ctí originál, ale zároveň si dovolí vlastní tah štětcem. Přesně tak, jak by to Haring ocenil.
Proč ho ochutnat
Protože Collins, který znáš, v téhle verzi získává úplně nový puls. Sladký pomeranč, kyselý citron, jemně pálivý zázvor a čistá vodka Absolut spojí bublinky sodovky do osvěžujícího drinku s lehkostí léta. Ideální volba na dlouhé odpoledne, garden party nebo jakýkoli moment, kdy chceš něco, co tě probere a zároveň nechá vyniknout všechny chutě.
Až příště zatoužíš po něčem lehkém, hravém a citrusově jasném, dej si Absolut Haring Collins. Je to jako nalít si léto do sklenice – svěží, jasné a s pop-art energií, která tě chytne hned prvním douškem. Cheers!

Foto: Pernod Ricard Czech Republic
Drinking Cat




