Milkshake, který tě překvapí
Představ si sladký, krémový čokoládový milkshake s kapkou Ballantine’s a vedle něj zlatavé, křupavé hranolky. Zní to jako kombinace, která nemá šanci… a přitom je to naprostá chuťová magie. Milkshake vládne sladkostí a dekadencí, hranolky dodávají šmrnc a kontrast, který tvé chuťové pohárky nikdy nezapomenou.
Recept: Whisky Chip & Dip
Ingredience (1 porce):
Milkshake:
- 50 ml Ballantine’s Finest
- 3 kopečky kvalitní čokoládové zmrzliny (cca 120 g)
- 120 ml mléka (běžné nebo rostlinné)
- 50 ml šlehačky na dozdobení
- 1 lžíce posypky (čokoládové, barevné… co tě baví)
- 1 koktejlová třešnička na ozdobu
Hranolky:
- 100 g mražených nebo čerstvých bramborových hranolek
- Rostlinný olej
- Špetka soli
Postup přípravy:
- Udělej hranolky: Rozpal na pánvi olej a přidej hranolky. Osmaž je dozlatova, aby byly křupavé a voňavé. Pak je osol a dej stranou do malé mističky nebo talířku.
- Namixuj milkshake: Do mixéru dej Ballantine’s Finest, čokoládovou zmrzlinu a mléko a mixuj do hladka – milkshake by měl být krémový.
- Nalij a ozdob: Nalij milkshake do vysoké sklenice, navrch dej šlehačku, posypku a třešničku.
- Servíruj: Podávej společně s hranolkami.
Tip na párování:
Hranolky jemně namáčej do milkshake a sleduj, jak sladké a slané spojení vytváří explozi chutí na tvém jazyku. A pokud chceš jít naplno, nalij si Ballantine’s Finest – whisky podtrhne čokoládu a dodá celému zážitku luxusní nádech.
Kombinace sladkého milkshake s tóny skotské whisky a slaných bramborových hranolků je hodně zvláštní… a hodně dobrá!

Foto: Pernod Ricard Czech Republic
Drinking Cat




