Jakub Záruba: Alkoholový trh je dnes cenově extrémně citlivý a přeplněný
Kuba v současné době působí v Pernod Ricard Czech Republic & Slovakia na pozici Senior Consumer Activation Manager CZ & SK – Whiskies & Prestige. Svoji profesní kariéru ale u této společnosti před devíti lety odstartoval jako Marketing Trainee a následně jako Brand Manager budoval značky Havana Club, Absolut, Jameson a Becherovka.
Jak ses dostal do alkoholového byznysu?
Naprostou náhodou. V posledním ročníku na VŠE jsem si řekl, že bych rád zkusil nějakou smysluplnější brigádu nad rámec těch krátkodobých a vlastně pro budoucí uplatnění povětšinou zbytečných. Našel jsem si na pracovním portále inzerát na pozici Marketing Prestige Trainee pro Jan Becher Pernod Ricard a šel to zkusit. Celé prostředí bylo pro mě nové, fascinující a já měl štěstí, že jsem kolem sebe měl velké množství mnohem zkušenějších lidí, velkých osobností, od kterých jsem se snažil pochytit vše podstatné. A díky tomu jsem zjistil, že marketing, budování značek a svět spiritů je něco, co mě hrozně baví.
Co tě na tvé práci baví?
Rozmanitost, svým způsobem svoboda a ti lidé kolem. Dělat ve spiritovém prostředí je za mě jako dělat v kultuře, která mě vždy strašně bavila. Řídí se to trendy, lifestylem, a pokud si to člověk umí užít – s mírou – tak má povětšinou i dobrou náladu. Opravdu každý den na pozici marketingového manažera je jiný, určují jej blízké a vzdálené deadliny a prioritní a méně prioritní projekty. Od kampaní, spoluprací, aktivací a eventů až po prosté administrativní a personální aktivity s týmem – je to jízda. A jsem nesmírně rád, že se mohu zpravidla každý den rozhodnout, čemu se budu věnovat.
A je něco, co tě vůbec nebaví?
Ano, nemám rád nudu a procesy, které nemají smysl. Proto dělat něco „co se tak prostě dělá, protože se to tak vždy dělalo“ je pro mě vždy trochu utrpením. Raději se ty zavedené procesy snažím zjednodušit, zefektivnit, a když to jinak nejde, tak se jim vyhnout. A obecně nemusím reporting do centrál, ale je to zřejmě nutné zlo všech korporátů.
Co považuješ za největší úspěch ve své kariéře?
Že mě ta práce, to budování značek, stále nesmírně baví. Že mě baví potkávat lidi, řídit projekty a něco nového a smysluplného tvořit. A ty úspěchy, menší či větší, jsou pak jen třešničkou na dortu – určují je dobré prodejní výsledky, pozitivní data z kampaní a obecně pozitivní feedback od interních nebo externích lidí. Jestli mám zmínit jednu konkrétní věc, tak nejvíc pyšný jsem asi na lokální revoluční proměnu značky Havana Club z tradiční kubánské značky do streetové značky pro Gen Z po roce 2018, která si získala respekt rapové komunity a díky tomu se nám povedla řada unikátních projektů a spoluprací. Díky všem, kdo mi s tím pomohli. Ale to už je historie, Havana opět žije jinak.
Jaký je tvůj love brand a proč?
Miluju značky, jejich skutečné příběhy, tvrdou práci a promyšlené marketingové tahy skryté za nimi. Nemám jeden love brand, mám jich určitě několik, zpravidla za každé odvětví. Nicméně ve světě spiritů to jsou určitě značky Havana Club a Jameson, protože je v nich skrytá nesmírná síla, kvalita a hloubka. A nad tím ještě stojí ta dlouholetá osobní zkušenost s nimi, která se navždy propíše pod kůži.
Jaký je tvůj pohled na současný alkoholový trh v Česku?
To je otázka, o které bych mohl mluvit dlouho a nevím, jestli se do ní chci úplně pouštět. Ve stručnosti – aktuální trh vnímám jako velmi konkurenční, nesmírně cenově senzitivní a z mého pohledu přeplněný. Nicméně je také nádherný, lidský a přináší mnoho zážitků, a proto jsem rád jeho součástí. To, co považuji za důležitější, je jeho budoucnost – a tam se obávám, že nás čeká evoluce a nesmírně obtížné období. Držím palce všem dobrým lidem a značkám, ať zvítězí ti nejlepší.
Foto: Jakub Záruba
Drinking Cat
